促进会简介
促进会介绍

国际非物质文化艺术促进会,是根据中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》指示精神,在世界非物质文化遗产保护工作服务部国际联席委员会的领导下,由经香港特別行政區處長鄧婉雯批示,由各个国家美术家、学者、书画活动组织者,热爱公益事业及书画艺术的知名企业家自愿结成的国际性非物质文化遗产保护社会团体。是具有独立法人资格,致力于全国非物质文化遗产保护与发展事业的专业机构。...

【主要领导】

    顾      问 :   孙奇峰

    名誉会长:靳尚谊、王丞、瓜尔道然、许海梁

    李思军、张晓明、徐权

    会     长: 蒋采萍

    副 会 长:张 海、卢禹舜、冯 远、王明明、黄耀平 

    李晓东、韩美林、徐 里、唐建中 、迟阿鲁、侯如龙

    秘 书 长 :孔 杰

    副秘书长:王 辉

    副秘书长:韩 飞



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【内设机构】

办公室(含财务)、学术研究部、文化产业部、人才培训部、演出展览部、书刊音像出版部、影视制作部、信息咨询部、外联合作部、志愿者工作部、新闻采访部

【联系我们】

国际非物质文化艺术促进会驻址:
香港总部地址:UNIT 616, 6/F., KAM TEEM INDUSTRIAL BUILDING, 135 CONNAUGHT ROAD WEST, SAI WAN . Hong Kong
北京办事处地址:北京市经济技术开发区荣华南路

北京办事处电话:4000616268

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张永峰_国际非物质文化艺术促进会
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非遗展厅

张永峰

发布时间:2024-03-26

张永峰(图1)

张永峰,
籍贯:陕西
学历:中专
年龄:1973年出生
专业:中式烹调
高级烹调师
国家高级技师
荣获中国药膳大师
中国江鲜烹饪大师
淮扬美食工匠高级营养师
中国河豚美食网副总编记、中国河豚培训基地理事  
亚洲河豚文化研究会副会长    中华河豚安全食用大赛荣获(最佳金厨奖)
国际烹饪服务技能大赛中荣获(金奖)
华人兄弟烹饪技能大赛中荣获(一星大厨)称号。
世界陕菜百名工匠
师承:中国烹饪大师徐权
1991年参加渭南烹饪学校举办烹饪技术培训(红案)1991年学习地方小吃(西安羊肉泡馍)、肉夹馍等1993年~1994年在扬州大酒店凉菜、打合、炒锅1995年~1998年国家税务局扬州干部培训中心厨师长1999年~2000年扬州千禧桥大酒店主厨2001年~2002年广州山水大酒店(三星)淮扬菜厨师长2003年~2006年广州、青海穆斯林餐厅任厨师长2007年上海碧海蓝2010年温州顺生大酒店四星主厨
2011年徐州矿务集团郭家河煤业有限公司厨师长
2015年浙江舟山武钢集团行政总厨
2018年西安秦浅餐饮有限公司总厨
2019年陕西省溪上佰餐饮有限公司总厨
2021年中国国际丝中心厨师长

张永峰(图3)

张永峰(图4)

张永峰(图5)

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张永峰(图22)


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