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工作动态

天津市文化和旅游局关于开展市级非物质文化遗产传承体验基地申报评选工作的通知

会员中心

非遗展厅

促进会简介

促进会介绍

国际非物质文化艺术促进会，是根据中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》指示精神，在世界非物质文化遗产保护工作服务部国际联席委员会的领导下，由经香港特別行政區處長鄧婉雯批示，由各个国家美术家、学者、书画活动组织者，热爱公益事业及书画艺术的知名企业家自愿结成的国际性非物质文化遗产保护社会团体。是具有独立法人资格，致力于全国非物质文化遗产保护与发展事业的专业机构。...

【主要领导】

顾问 : 孙奇峰

名誉会长：靳尚谊、王丞、瓜尔道然、许海梁

李思军、张晓明、徐权

会长：蒋采萍

副会长：张海、卢禹舜、冯远、王明明、黄耀平

李晓东、韩美林、徐里、唐建中、迟阿鲁、侯如龙

秘书长：孔杰

副秘书长：王辉

副秘书长：韩飞

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【内设机构】

办公室（含财务）、学术研究部、文化产业部、人才培训部、演出展览部、书刊音像出版部、影视制作部、信息咨询部、外联合作部、志愿者工作部、新闻采访部

【联系我们】

国际非物质文化艺术促进会驻址：
香港总部地址：UNIT 616, 6/F., KAM TEEM INDUSTRIAL BUILDING, 135 CONNAUGHT ROAD WEST, SAI WAN . Hong Kong
北京办事处地址：北京市经济技术开发区荣华南路

北京办事处电话：4000616268

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非遗展厅

彭建民

发布时间：2024-01-05

彭建民(图1)

彭建民党员 52岁云南滇古茶业有限责任公司法人公司总经理 2008年在的前身是“滇古茶庄”。2008年春，在昆明环城南路开店，经营“滇古茶庄”。十五以年来。滇古茶业的经营理念是“为客户生产无农残、放心茶”，为了从源头上杜绝茶叶的农药残留，我们承包了两片古茶园，从源头开始管理。从古茶园上实施全程管理。提出了古茶园的“七条管理细则：（一）.保持自然生态。（二）.不施化肥。（三）.不用杀虫剂。（四）.不用植物生长激素。（五）.不用除草剂.(六)不要农药。(七）.全程人工守护。在自有承包的古茶园上落实七条管理细则。同年，发起了“中国古树茶圈”保护活动。特别是提出在茶园上不打除草剂——草甘磷，消除了农残污染源。我们在临沧地区凤庆、双江勐库以及玉溪市新平哀牢山古树茶区展开了保护活动。活动得到了凤庆政府茶叶办公室的支持，授牌予滇古茶庄作为凤庆县茶叶行业重点指导扶持单位。以示鼓励和支持。滇古茶业从2012年起至今，每年每款产品都送检。经云南省出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验。所有的产产品没有农药残留。2020年12月昆明技术海关技术中心监测报告显示，老树滇红。 2022年把茶叶产品送农业农村部茶叶质量监督检验测试中心送检，不含黄曲霉毒素，坚守做良心茶，制放心茶。滇红传奇，无农药残留。说明八年以来。我们从古茶园上源头的保护措施是到位的。效果是明显的。滇古茶业也展开了一些公益活动：给新平嘎洒茶山上的小学捐足球等体育用品，给昆明盘龙区文体局开展的“悦跑”活动做茶品赠送。这些公益活动的参与，坚定了滇古茶业生产无农残健康茶的信心，并且要长期坚持而不松懈。彭建民在制茶工艺上传承父辈制茶经验智慧，特别是在制云南古树普洱茶遵古法传承，严格执行传统“三炒三揉，－个太阳直晒的传统工序，保证了茶叶的“汤、香、气、韵”；彭建民在制云南古树滇红茶晒红，抱朴守拙，坚守低温太阳直晒，加修了三个茶叶初制所的露天晒场建设。坚守古法，工序繁琐，对天气的要求苛刻的，成本增加，求质不求量，只要能生产出好茶，我是非常开心的，我坚守初心，坚定的走下去。

彭建民(图2)

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