促进会简介
促进会介绍

国际非物质文化艺术促进会,是根据中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》指示精神,在世界非物质文化遗产保护工作服务部国际联席委员会的领导下,由经香港特別行政區處長鄧婉雯批示,由各个国家美术家、学者、书画活动组织者,热爱公益事业及书画艺术的知名企业家自愿结成的国际性非物质文化遗产保护社会团体。是具有独立法人资格,致力于全国非物质文化遗产保护与发展事业的专业机构。...

【主要领导】

    顾      问 :   孙奇峰

    名誉会长:靳尚谊、王丞、瓜尔道然、许海梁

    李思军、张晓明、徐权

    会     长: 蒋采萍

    副 会 长:张 海、卢禹舜、冯 远、王明明、黄耀平 

    李晓东、韩美林、徐 里、唐建中 、迟阿鲁、侯如龙

    秘 书 长 :孔 杰

    副秘书长:王 辉

    副秘书长:韩 飞



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【内设机构】

办公室(含财务)、学术研究部、文化产业部、人才培训部、演出展览部、书刊音像出版部、影视制作部、信息咨询部、外联合作部、志愿者工作部、新闻采访部

【联系我们】

国际非物质文化艺术促进会驻址:
香港总部地址:UNIT 616, 6/F., KAM TEEM INDUSTRIAL BUILDING, 135 CONNAUGHT ROAD WEST, SAI WAN . Hong Kong
北京办事处地址:北京市经济技术开发区荣华南路

北京办事处电话:4000616268

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张秀龙_国际非物质文化艺术促进会
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非遗展厅

张秀龙

发布时间:2023-11-14

张秀龙(图1)

到杭州画外桐坞村旅游,你会看到一幅占满整个墙壁的彩画,画面上有表情生动的人物,有张灯结彩的灯笼,有粉墙上的歌谣,还有白墙上的红字:桐坞年俗,红红火火打年糕。怪不得画中有一人高高地举起锤子,的确是在打年糕。
这才是杭州画外桐坞年糕坊的正门,就与画上画的格局一模一样,古色古香的排门,摆放整齐的八仙桌和长櫈,门前柱上有楹联:“佳客时来七碗清茶活水烹,元戎何在千盝大封想高风。”
粉墙上的童谣和人物画让人忍俊不禁,这童谣咱们小时候会哼,感觉充满甜蜜和向往。为人父母、为人祖辈级又会教小娃娃去哼唱,觉得这童谣朴素无华,又情深义重,寄托着长辈的关怀和期望。
年糕坊里的这幅《手工年糕飘香》,以古时的风俗画来表达手工年糕的源远流长,说明外桐坞村的纯手工年糕是2011年恢复生产、举办特色年糕节的。正如一首古诗中说:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。”
画外桐坞年糕坊的年糕制作过程,都在这墙上张挂着,大约有:淘米、浸泡、磨粉,上蒸、翻蒸、打糕、定型、包装等10道工序,每道工序都按传统方法做,当然,最花力气、最吸引人的是打年糕。只有青壮年才有力气抡起锤子打年糕,也是过年时,人们最为快乐、火红的日子。
话说回来,最早关心外桐坞村发展特色年糕的还是朱德委员长.这堵墙上就张挂着《年糕与朱德的故事》,记录了伟人说过的话:“你们要统筹计划经济,要关心和照顾好村民生活,一年到头辛苦挣工分,必须让他们吃个饱......还有自己的特色年糕,也算是讨个过年的好彩头,年年高,大食堂一定要继续发展,好好发展,这是政府的大事。”村里现在过上快乐、火红的日子,也不会忘记委员长的亲切关怀和嘱咐。

张秀龙(图4)

张秀龙(图5)

张秀龙(图6)

张秀龙(图7)

张秀龙(图8)

张秀龙(图9)

张秀龙(图10)

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